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体育直播盛宴开启全球赛事尽在掌握高清流畅体验畅享每一个精彩瞬间

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随着数字技术的飞速发展与互联网基础设施的全面升级，体育直播已从传统的电视转播模式逐步演变为以网络平台为核心的多元化传播格局。如今，“体育直播盛宴开启，全球赛事尽在掌握”不再是一句口号，而是亿万观众真实可触的日常体验。高清流畅的画质、低延迟的传输技术以及多终端无缝切换的观看方式，使得用户能够随时随地畅享每一个精彩瞬间。这种变革不仅改变了人们观看体育的方式，更深刻地影响了体育产业的生态结构与文化传播路径。

技术革新是推动体育直播进入新时代的核心动力。4K/8K超高清视频、HDR高动态范围成像、5G网络传输等前沿科技的应用，极大提升了用户的视觉体验。以大型国际赛事如奥运会、世界杯、欧洲杯为例，主流直播平台普遍提供多路信号源选择，包括主摄像机位、球员视角、战术分析镜头甚至无人机航拍画面，让观众可以根据个人偏好自由切换，实现“沉浸式观赛”。同时，AI智能剪辑与实时字幕生成技术也显著增强了内容的可读性与互动性，特别是在跨语言传播中，即时翻译功能打破了地域壁垒，使全球观众能同步理解赛事进程与解说内容。

移动互联网的普及催生了“碎片化观赛”新趋势。智能手机和平板设备成为观看体育直播的主要终端之一，用户不再局限于客厅电视前，而是在通勤途中、工作间隙或社交场合中随时接入比赛直播。各大平台为此优化移动端界面设计，推出竖屏直播、弹幕互动、一键分享等功能，增强社交属性。例如，某热门赛事期间，社交媒体上关于关键进球的短视频片段在数分钟内便可获得百万级转发，形成“现象级传播”。这种即时反馈机制不仅放大了赛事影响力，也为品牌赞助商提供了精准营销的契机。

再者，全球化赛事资源的整合与分发能力，使“尽在掌握”成为现实。现代体育直播平台通常拥有广泛的版权合作网络，覆盖足球、篮球、网球、F1、电竞等多个热门项目，实现全年无休的赛事排播。用户只需一个账号，即可订阅多个国家和地区的顶级联赛，如英超、NBA、法网公开赛等。部分平台还引入“赛事日历”与个性化推荐系统，根据用户历史观看记录推送相关比赛提醒，提升使用黏性。多语言解说团队的建设也让非母语观众得以深入理解比赛背景与战术细节，进一步拓宽了受众边界。

值得注意的是，高清流畅的体验背后离不开强大的技术支持体系。CDN（内容分发网络）的广泛部署确保了在高并发访问情况下依然保持稳定播放；边缘计算与云计算结合，有效降低数据传输延迟；自适应码率技术则根据用户网络状况自动调节画质，避免卡顿与缓冲。这些底层架构的完善，保障了即便在万人同屏观看决赛的关键时刻，系统仍能平稳运行。与此同时，DRM（数字版权管理）技术的应用也有效遏制了盗播行为，保护了赛事版权方的合法权益，为可持续的内容生产提供保障。

从社会文化层面看，体育直播的普及强化了体育作为全球通用语言的地位。无论国籍、语言或文化背景，一场激动人心的比赛总能引发广泛共鸣。直播间的实时评论区成为跨文化交流的空间，不同国家的球迷在此分享观点、表达情感，形成虚拟的“全球体育场”。尤其在重大赛事期间，这种集体情绪的共振往往超越竞技本身，成为连接人类情感的重要纽带。例如，在东京奥运会女子百米决赛中，来自牙买加的选手夺冠后，全球观众通过弹幕送上祝福，展现出体育精神的普世价值。

体育直播的繁荣也面临挑战。首先是版权成本的持续攀升，导致部分中小型平台难以承担高额费用，进而限制了内容多样性。其次是虚假流量与刷榜现象的存在，影响了数据真实性与商业评估的准确性。过度依赖算法推荐可能导致“信息茧房”，使用户局限于熟悉的赛事类型，错失接触新兴项目的机会。因此，平台需在商业化与公共性之间寻求平衡，既要保障运营可持续，也要承担起推广全民健身、普及体育知识的社会责任。

展望未来，体育直播将朝着更加智能化、交互化与个性化的方向发展。虚拟现实（VR）与增强现实（AR）技术有望实现“身临其境”的观赛体验，让用户仿佛置身于球场边；区块链技术或可用于门票认证与粉丝经济激励，构建去中心化的体育社区；而人工智能教练助手则可能为普通观众提供实时战术解读，降低专业门槛。可以预见，随着技术不断突破，体育直播不仅是赛事的传播工具，更将成为融合娱乐、教育与社交的综合性数字生态。

当前体育直播正处于前所未有的黄金时代。它不仅满足了人们对高质量视听体验的需求，更通过技术创新与内容整合，重新定义了体育观赏的意义。在全球化与数字化交织的背景下，“高清流畅体验，畅享每一个精彩瞬间”已不再是遥不可及的梦想，而是正在发生的现实。而这一进程的持续推进，必将为体育文化的传播与人类共同情感的凝聚注入持久动力。

胃出血吃什么的饮食才好？

胃出血俗称上消化道出血，40%以上是由胃、十二指肠溃疡导致，工作过度劳累、日常饮食不规律、情绪异常紧张等有消化道病史的人群容易发病；其次是急性出血性胃炎导致的胃出血，这两种原因导致的胃出血大部分经过正规治疗后都能得到有效救治。 另外是肝硬化导致的胃出血，肝硬化病人一般都会发展成食管胃底静脉曲张，如果再食用粗糙食物、情绪过度刺激，食管胃底的静脉血管爆裂就会发生大出血。 胃出血的死亡率高达10％。

1.规律饮食，不要暴饮暴食，按时吃饭.，饮食宜清淡，少食辛辣，煎炒，油炸，烈酒等不消化和刺激性食物，多食水果，蔬菜和纤维性食物，多饮水。

2.保持情绪的良好，不要悲观，胃是最受情绪影响的器官之一。

3.加强体育锻炼是治疗的关键，慢跑，打太极拳等。

同时还应注意以下几点：

1.充分休息，避免熬夜及过度劳累 。

2.三餐定时定量，宜少量多餐，不可暴饮暴食 。

3.戒烟、避免酒类、咖啡因（咖啡、浓茶、可乐、可可亚）、辣椒、胡椒等刺激性食物摄取，食物亦不宜过甜过咸及过冷过热。

4.进餐要细嚼慢咽，且心情要放松，饭后略作休息再开始工作。

5.生活规律，避免熬夜，心情保持愉快，减少无谓的烦恼 。

6.以易於消化的烹调方式为主（如蒸、煮、炖）等 。

另外，还需注意：

1.减少诱发因素，包括戒烟、不饮烈性酒，加强自我保健，注意生活饮食规律。 同时，尽可能少服用对胃粘膜有损伤的药物，如必须服用，应加服H2受体拮抗剂或碱性抗酸剂、胃粘膜保护剂、质子泵抑制剂等。

2.凡溃疡病复发次数多、溃疡愈合慢、曾出现并发症(如上消化道出血、溃疡穿孔、幽门梗阻)的病人应坚持维持治疗。

3.对年龄大、全身有较严重的伴随疾病或需经常服用非甾体抗炎药(如阿司匹林、消炎痛等)的患者，应给予维持治疗。

4.对有溃疡病复发症状者，原则上应进行胃镜检查，以确定是否复发、是否仍为良性溃疡。 要警惕极少数良性胃溃疡在反复破坏和再生的慢性刺激下发生恶变。

5.在认真进行维持治疗的同时或停药后不久即出现溃疡病复发者，应及时去医院复诊，了解是否又有幽门螺杆菌感染或伴有其他疾病，以免耽误诊断和正确治疗。

胃出血

胃出血是溃疡病常见的并发症。 胃出血时一般来说，只要无呕血，都可以进食。 但是，呕血的病人一定要禁食，以防进食呕吐或呕血造成窒息。 通常在停止呕血12小时后，不管是否还有黑便均可考虑恢复进食。 如又有呕血，则再次禁食。

胃出血后吃东西的问题一般都要掌握下述原则：开始以进食流质、米汤、藕粉较好，饮用牛奶要适量。 不要饮用太酸太甜的食物，这些均使产酸增多。 要少量多餐，饮食温热，过热的食物有可能使胃黏膜的血管扩张，不利于止血。 浓茶、浓咖啡均应避免。 如食物清淡无味时，添加少许食盐无害。 出血停止后，可逐步增加食物的品种与数量。

哪里可以找得到酒店员工什么能做什么不能做的行为规法

工作场所行为规范：对待上司(1) 酒店实行垂直层级管理制，各级员工必须坚决执行其直接上司的命令，以及听从酒店总经理及特别授权人员的指挥。 紧急情况下，须听从在场且关系最直接的行管级别最高者的统一指挥。 (2) 在酒店内遇见上司，即使不是你的直接上司，也应主动问好，点头示意。 (3) 进入上司的办公室，须先敲门，经同意后方可进入;在与上司交谈时，未经批准，不得自行坐下。 (4) 尊重上司，首先公字当头，应出于对其职务尊重，其次是对人格威信的尊重。 (5) 汇报给上司的工作，不可只谈问题，没有解决措施。 凡工作问题汇报，必须附上解决方案。 (6) 参加会议，接受指示时，应带好笔记本、笔，专心记录不可窃窃私语。 (7) 对上司交待下来的任务，应做到言必信、行必果，工作完成后，应做好报告，无报告者，将被视为未完成任务。 (8) 所有呈报上司的请示、报告、方案等须用统一的信笺纸书写，递交到上司案头的工作汇报，要求直截了当、简洁、提纲领。 (9) 当工作出现差错时，绝不允许在上司面前为自己辩解，而应立即反省自己，承认不当之处，赢得上司信赖。 (10) 出于对上司自个人的尊重、关心 ，在上司的升迁、迎送、生日是表示祝贺是常理之中的是，但是，不可赠送高值礼品或现金。 (11) 在工作时间，特别是当着客人的面，语言、行为一定要规范。 工作区域(1) 随时保持工作区域的整洁、井然有序，物品定位放置，私人物品一律存放在更衣间的衣柜里，不可带到工作区来。 (2) 保持工作区域内的安静无噪音，做到三轻(走路、说话、操作)(3) 工作区域内不可做任何与工作无关的事以及会见、留宿亲友。 (4) 非工作要事，员工不得相互窜岗、脱岗、打私人电话。 (5) 未经上级批准，不得进入酒店的机关重地。 公共区域(1) 大堂、客人休息处、花园等酒店公共区域都是供客人利用的公共场所，任何员工(除现场工作人员外)不可擅自进入。 下班后也不可在公共区域内停留。 (2) 因工作进入公共区域的员工，必须注意自己的着装、仪表，遇见客人、同事、上司主动问好，打招呼。 (3) 任何员工在公共区域内若发现字纸、脏物都必须立即清理干净。 (4) 通道的中间是客人的专用区，员工须随时靠右边行走更不可扎堆闲聊。 (5) 不可在酒店内擅自贴标、涂改、搬移酒店财务。 保护酒店的财产安全是每位员工应尽的职责。 客供设施(1) 酒店提供给客人享用的服务项目、场所、设施、员工绝不可擅自利用或进入，除非因公作陪、带客参观等。 (2) 下班时间着便装也不准任何非岗位员工进入客人区域。 (3) 在客人区域进行服务操作、工作检查时，须先征得客人同意才可进入。 无论有无客人在场，一切供客人享用的设施用品，都不可搬弄、坐靠、欣赏。 每位员工都有责任爱护尊重这些设施，如同对待客人一样。 (4) 客人电梯，非要事、急事不可搭乘员工，上下班应搭员工电梯运载货物，客衣等应搭乘工作电梯。 接待参观(1) 凡外单位来找酒店参观者，一律由《接待对外单位来酒店参观的办法》中指定的部门负责人带领参观。 (2) 任何员工不可擅自接受外单位参观者到酒店内参观。 (3) 带领参观的酒店行政人员，须按照酒店规定，统一介绍，划定可参观的线路，具体部位及发送资料。 并在参观前与有关部门，岗位预先联系好后，方可进入参观。 (4) 被指定的参观部门，岗位的每位员工应对参观者礼貌相迎耐心解答问题。 (5) 注意内外有别，涉及酒店内部机密的问题须有保密意识。 严守机密(1) 涉外接待工作，必须注意内外有别严守机密是每一位员工的职责。 (2) 保密工作的范围：国家机密、情报、酒店及各部的经营情况数据、VIP日程安排、住客的房号、姓名等客人档案资料、客人隐私、客人间的谈话内容、通讯内容等。 (3) 酒店内主要的机要重地：总经理室、打字室、电脑室、总机房、总台、统计室、计财部办公室、安全部、人事部、VIP下榻的楼层等。 (4) 各部门对于没有长期保存价值的图文资料应定期审核后集中销毁，不可散落在外。 客人赠物(5) 本酒店任何岗位的员工不得接受客人小费，无法婉拒及客人离开后留下的小费须交上级，更不得向客人暗示、索取小费。 (6) 员工若受到客人礼物，须附有客人指名的留言证明，否则不可将其带出酒店。 (7) 行管人员受到客人，有关单位的赠物时，价值在100元以上的物品须向总经理办公室申报经登记入《礼品登记单》上后，由总办按规定统一处理。 私人物品(1) 员工除必备品外的私人物品一律存放在更衣室衣柜内，不得带入工作现场，特别是私人贵重财物、现金绝不可带入。 (2) 私人手机等通讯工具不可在工作场所使用，不可露在衣服外发出声响。 (3) 严禁将私人物品带到酒店内向客人及员工兜售及散布商品广告。 (4) 不可与客人间发生财务、金钱的借贷关系。 团结协作(1) 同事间应相互尊重、相互信赖、相互帮助、相互理解。 (2) 保持相敬如宾的和睦关系，每天上班见到同事先主动问候。 (3) 私人间的交际和感情若是仅限于特定的人，必将有损同事间的团结协作。 (4) 养成当班事当班了的良好工作作风，未完的工作，应与同事商量请求支援和协作，不可随意将自己的事交到下一班。 同事间善处的原则：决不给他人添麻烦。 (5) 不可背后对上司、客人、同事评头论足或散布流言蜚语、滋生事端。 (6) 自己的失误要勇于在他人面前承认。 要对自己的言行负责。 (7) 迟到及无假未到都会给上司和同事带来很大麻烦，应予杜绝。 因特殊原因迟到，首先要向大家道歉，并主动向上级报告和如实说明。 同事婚恋(1) 同一单位员工间的恋爱、婚配不应在自己的岗位上或工作时间里表现出来。 否则，即是轻浮表现。 (2) 婚恋关系中双方在单位里接触时，言谈举止要自重，不可过分亲昵、甚至勾肩搭背、令人皱眉。 (3) 在工作场合，不可有任何特别的关系，而只是同事关系。 (4) 对于婚恋关系中的双方员工，若同在一个部门、岗位上工作，酒店有权以工作回避为由而在酒店内调整其岗位或部门被调动的双方应予理解并服从。 紧要场合(1) 酒店内凡遇火灾、停电 、事故 、客人病危、外来侵害、酒店形象严重受损等紧要场合，酒店每一位员工都必须挺身而出，为控制事态发生、发展而竭尽全力，维持正常营业次序(2) 当意外发生时，每位员工都必须明确自己的角色，懂得采取紧急措施的程序、方法，将事态控制在萌芽阶段(3) 当发生意外紧急情况时，各级管理人员更应引起先锋模范作用在最紧要的关头，出现在紧要的场所，解决最紧要的事身心健康(1) 积极参加体育锻炼，懂得养生之道，以保证精力充沛投入工作(2) 注意锻炼自己耐力，敏捷 反应的能力，保持身体匀称适中，动作协调自如(3) 工作中应表现出最佳状态和良好的精神面貌，若有患病或身体不适而乏力，情绪难于控制等情况都不适合上岗，不可硬撑，应立即向上级请假报告，回家休息，待康复后再上岗(4) 应善于做自我情绪的调节，控制并消除不良情绪，保持心理健康，乐观处事，不畏困难(5) 注意个人品德修养，维护良好的职业道德规范，决不允许出现偷盗，拾金不报，欺骗及阳奉阴违等不道德行为研究进取(1) 员工应具有强烈的事业心，忠于职守，勤勉向上，对工作精益求精，严格按岗位规范操作(2) 员工在认真执行上级下达的任务时，还需善于研究本岗位，本部门及至酒店的工作 ，发现酒店的不足，积极提建议，使自己尽快成为行家里手(3) 不断了解和研究不同类型顾客及其需要变化，从而掌握商品知识，确保为客人提供商品知识，确保为客人提供商品位的超长服务(4) 员工应以圆满完成任务为个人宗旨业务时间(1) 工作不得超过规定时间，工休时若 需外出应向上级报告(2) 工作时间必须到工作人员休息室休息，不可在客人能看得见的公共场所休息。 (3) 下班时：须向接班员交清工作，上班交接不清，下班有权不接班。 (4) 下班后的任何时间都不可在工作场所停留，应尽快回家。 (5) 需休年假前，至少提前一周向上级请假、批准后方可休假，回来后，首先销假、报告。 (6) 下班后的时间完全是由你自己支配了，但要对自己的行为负责。 (7) 未经酒店批准，不得私自以酒店的名誉在外兼职。 (8) 不得参加非法社团及非法活动。 (9) 在外不做有违法规及有碍社会良好秩序的事，不得参与或围观赌博活动。 (10) 保证充分的睡眠，每天精神愉快、轻松地投入工作。

高血压老人应该多吃什么呢

1、三餐 饮食安排应少量多餐，避免过饱；高血压患者常较肥胖，必须吃低热能食物，总热量宜控制在每天8.36兆焦左右，每天主食150-250克，动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。 不伴有肾病或痛风病的高血压病人，可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。 晚餐应少而清淡，过量油腻食物会诱发中风。 食用油要用含维生素E和亚油酸的素油；不吃甜食。 多吃高纤维素食物，如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等，以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。 2、低盐 每人每天吃盐量应严格控制在2-5克，即约一小匙。 食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠，3毫升酱油相当于1克盐。 咸（酱）菜、腐乳、咸肉（蛋）、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高，应尽量少吃或不吃。 3、高钾 富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用，可以在食谱中经常露面。 这类食物包括豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类，根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱等，水果如香蕉、枣、桃、橘子等。 4、鱼 不论对哪种高血压患者，鱼是首选的，因为流行病学调查发现，每星期吃一次鱼的比不吃鱼者，心脏病的死亡率明显低。 5、果蔬 每天人体需要B族维生素、维生素C，可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。 有人提倡，每天吃1-2只苹果，有益于健康，水果还可补充钙，钾、铁、镁等。 6、补钙 有人让高血压患者每天服1克钙，8星期后发现血压下降。 因此应多吃些富含钙的食品，如黄豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。 7、补铁 研究发现，老年高血压患者血浆铁低于正常，因此多吃豌豆、木耳等富含铁的食物，不但可以降血压，还可预防老年人贫血。 8、饮水 天然矿泉水中含锂、锶、锌、硒、碘等人体必需的微量元素，煮沸后的水因产生沉淀，对人体有益的钙、镁、铁、锌等会明显减少，因此对符合标准的饮用水宜生喝。 茶叶内含茶多酚，且绿茶中的含量比红茶高，它可防止维生素C氧化，有助于维生素C在体内的利用，并可排除有害的铬离子。 此外还含钾、钙、镁、锌、氟等微量元素。 因此每天用4-6克茶叶（相当于2-3杯袋泡茶）冲泡，长期服用，对人体有益。 以上饮食原则，高血压病人若能落到实处，持之以恒，必会有益于健康。 高血压患者的饮食宜忌 1.碳水化合物食品 适宜的食品——米饭、粥、面、面类、葛粉汤、芋类、软豆类 应忌的食品——番薯（产生腹气的食品）、干豆类、味浓的饼干类 2.蛋白质性食品 适宜的食品——脂肪少的食品（嫩肉肉、牛、猪的瘦肉、白肉鱼）、蛋、牛奶和牛奶制品（鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆制品（豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐、青菜丝豆腐）。 应忌的食品——脂肪多的食品（牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼肉、鲱鱼、鳗鱼、金枪鱼等）、加工品（香肠等）。 3.脂肪类食品 适宜的食品——植物油、少量奶油、沙拉酱。 应忌的食品——动物油、生猪油、熏肉、油渍沙丁鱼 4.维生素、矿物质食品 适宜的食品——蔬菜类（菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜等纤维少的），水果类（苹果、桃、橘子、梨、葡萄、西瓜等），海藻类、菌类、水果类、蔬菜类生吃会产生腹气，必须软煮或做成酱。 应忌的食品——纤维硬的蔬菜(牛旁、竹笋、玉米)、刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、如芥菜、葱、芹菜类)。 5.其他食品 适宜的食品——淡红茶、酵母乳饮料。 应忌的食品——香辛料(辣椒、芥末、咖喱粉、酒类饮料、咖啡、浓红茶等)、碳酸饮料、盐渍食品(咸菜类、咸鲑鱼、咸鱼子、腥鱼子、糖酱油煮的菜、酱菜类)。 糖尿病饮食治疗 (1) 控制总热能是糖尿病饮食治疗的首要原则。 摄入的热量能够维持正常体重或略低于理想体重为宜。 肥胖者必须减少热能摄入，消瘦者可适当增加热量达到增加体重。 (2) 供给适量的碳水化合物。 目前主张不要过严地控制碳水化合物，糖类应占总热能的60%左右，每日进食量可在250克～300克，肥胖应在150克～200克。 谷类是日常生活中热能的主要来源，每50克的米或白面供给碳水化合物约38克。 其它食物，如乳、豆、蔬菜、水果等也含有一定数量的碳水化合物。 莜麦、燕麦片、荞麦面、玉米渣、绿豆、海带等均有降低血糖的功能。 现在市场上经常可以看到“无糖食品”，“低糖食品”等，有些病人在食用这些食品后，不但没有好转，反而血糖上升。 这是由于人们对“低糖”和“无糖”的误解。 认为这些食品不含糖，而放松对饮食的控制，致使部分病人无限制的摄入这类食品，使血糖升高。 事实上低糖食品是指食品中蔗糖含量低，而无糖食品指的是食品中不含蔗糖，但是这些食品都是由淀粉所组成，当人们吃进淀粉食品后，可转变成葡萄糖而被人体吸收，所以也应控制这类食品。 (3) 供给充足的食物纤维。 流行病学的调查提出食物纤维能够降低空腹血糖、餐后血糖以及改善糖耐量。 其机理可能是膳食纤维具有吸水性，能够改变食物在胃肠道传送时间，因此主张糖尿病饮食中要增加膳食纤维的量。 膳食中应吃一些蔬菜、麦麸、豆及整谷。 膳食纤维具有降解细菌的作用，在食用粗纤维食品后，能够在大肠分解多糖，产生短链脂肪酸及细菌代谢物，并能增加大粪便容积，这类膳食纤维属于多糖类。 果胶和粘胶能够保持水分，膨胀肠内容物，增加粘性，减速胃排空和营养素的吸收，增加胆酸的排泄，放慢小肠的消化吸收。 这类食品为麦胚和豆类。 以往的理论是纤维素不被吸收，因为大多数膳食纤维的基本结构是以葡萄糖为单位，但葡萄糖的连接方式与淀粉有很多不同之处，以致于人体的消化酶不能将其分解。 但最近发现膳食纤维可被肠道的微生物分解和利用，分解的短链脂肪酸可被人体吸收一部分，而且能很快的吸收。 燕麦的可溶性纤维可以增加胰岛素的敏感性，这就可以降低餐后血糖急剧升高，因而机体只需分泌较少的胰岛素就能维持代谢。 久之，可溶性纤维就可降低循环中的胰岛素水平，减少糖尿病患者对胰岛素的需求。 同时还可降低胆固醇，防止糖尿病合并高脂血症及冠心病。 (4) 供给充足的蛋白质。 糖尿病患者膳食中蛋白质的供给应充足。 有的患者怕多吃蛋白质而增加肾脏的负担。 当肾功正常时，糖尿病的膳食蛋白质应与正常人近似。 当合并肾脏疾病时，应在营养医生的指导下合理安排每日膳食的蛋白质量。 乳、蛋、瘦肉、鱼、虾、豆制品含蛋白质较丰富。 应适当食用优质蛋白，目前主张蛋白质应占总热能的10%?20%。 谷类含有植物蛋白，如果一天吃谷类300克，就可摄入20克～30克的蛋白质，约占全日蛋白质的1/3～1/2。 植物蛋白的生理价值低于动物蛋白，所以在膳食中也应适当控制植物蛋白。 尤其在合并肾病时，应控制植物蛋白的食用。 (5) 控制脂肪摄入量。 有的糖尿病患者误认为糖尿病的饮食治疗只是控制主食量。 其实不然，现在提倡不要过多的控制碳水化合物，而要严格的控制脂肪是十分必要的。 控制脂肪能够延缓和防止糖尿病并发症的发生与发展，目前主张膳食脂肪应减少至占总热能的25%?30%，甚至更低。 应限制饱和脂肪酸的脂肪如牛油、羊油、猪油、奶油等动物性脂肪，可用植物油如豆油、花生油、芝麻油、菜籽油等含多不饱和脂肪酸的油脂，但椰子油除外。 花生、核桃、榛子、松子仁等脂肪含量也不低，也要适当控制。 还要适当控制胆固醇，以防止并发症的发生。 应适当控制胆固醇高的食物，如动物肝、肾、脑等脏腑类食物，鸡蛋含胆固醇也很丰富，应每日吃一个或隔日吃一个为宜。 (6) 供给充足的维生素和无机盐。 凡是病情控制不好的患者，易并发感染或酮症酸中毒，要注意补充维生素和无机盐，尤其是维生素B族消耗增多，应给维生素B制剂，改善神经症状。 粗粮、干豆类、蛋、动物内脏和绿叶蔬菜含维生素B族较多。 新鲜蔬菜含维生素C较多，应注意补充。 老年糖尿病患者中，应增加铬的含量。 铬能够改善糖耐量，降低血清胆固醇和血脂。 含铬的食物有酵母、牛肉、肝、蘑菇、啤酒等。 同时要注意多吃一些含锌和钙的食物，防止牙齿脱落和骨质疏松。 糖尿病患者不要吃的过咸，防止高血压的发生，每日食盐要在6克以下。 (7) 糖尿病患者不宜饮酒。 酒精能够产生热能，但是酒精代谢并不需要胰岛素，因此少量饮酒是允许的。 一般认为还是不饮酒为宜，因为酒精除供给热能外，不含其它营养素，长期饮用对肝脏不利，易引起高脂血症和脂肪肝。 另外有的病人服用降糖药后饮酒易出现心慌、气短、甚至出现低血糖。 (8) 糖尿病患者应合理安排每日三餐，每餐都应含有碳水化合物、脂肪和蛋白质，以有利于减缓葡萄糖的吸收。 (9) 应控制油炸食品，粉条薯类食品及水果。 但不是不吃薯类和水果，应学会自行掌握各种食品交换的方法，这样才能够达到平衡营养。

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